Co to jest GDA?

GDA jest skrótem od angielskich słów: Guideline Daily Amounts, co oznacza: Wskazane Dzienne Spożycie.

GDA znajdziesz na opakowaniach popularnych produktów. GDA jest podawane dla porcji, tzn. 250 ml.  Na opakowaniu znajdują się oznaczenia dotyczące kalorii – ich ilość i procent dziennego spożycia oraz ilość i procent wartości odżywczych zawartych w produkcie.

Po co wprowadzono GDA?

GDA ma ułatwić decyzje przy robieniu zakupów.  Dzięki temu wskaźnikowi konsumenci mają mieć ułatwione świadome podejmowanie decyzji. Teoretycznie posługując się GDA powinieneś z łatwością skomponować swoje zakupy i posiłki, tak, by zapewnić organizmowi potrzebną ilość kalorii i wartości odżywczych.

Dzięki GDA bez skomplikowanych obliczeń jesteś w stanie ułożyć sobie codzienną dietę. Wystarczy tylko spojrzeć na opakowanie i już wiesz ile składników odżywczych i kalorii mieści się w opakowaniu, które trzymasz w ręce.

Dlaczego na GDA powinnaś uważać?

GDA podawane jest dla porcji oraz dla 2000 kcal. Gdzie tu niebezpieczeństwo?

Kupując 0,5 l butelkę popularnego napoju znajdziesz na niej informację o porcji. Ta informacja dotyczy 250 ml. Jeśli zamierzasz sama wypić zawartość butelki w ciągu dnia to ważne jest pomnożenie 250 ml x2. W ten sposób z 105 kcal będzie ich 210 kcal. Podobnie pomnożyć powinnaś ilości zawartych w napoju wartości odżywczych.

Drugie niebezpieczeństwo kryje się w Dziennej Dawce kalorii jakie potrzebuje twój organizm. We wskaźniku GDA kalorie i wartości odżywcze podawane są dla 2000 kcal.

Zapotrzebowanie na kalorie różni się w zależności od tego czy jesteś kobietą czy mężczyzną, jak wygląda Twoja aktywność fizyczna, jak zbudowane jest Twoje ciało, czy jesteś w ciąży.

Każdy z powyższych czynników ma wpływ na faktyczne zapotrzebowanie twojego ciała na kalorie. Dla jednych 2000 kcal/dziennie to za mało, dla innych za dużo.

Podobnie sprawa się ma z wartościami odżywczymi.  Nie każdy z nas ma takie samo zapotrzebowanie na np. cukry. Poprawkę należy wziąć na schorzenia.

Jeśli nie znasz swojego dziennego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze skonsultuj się z dietetykiem lub lekarzem rodzinnym.

Autor: J.V.

Popularity: 1% [?]