Archiwa tagu: witaminy

Gdy wiosna nie cieszy…-czyli przesilenie wiosenne

Mimo, że nareszcie nadeszła wiosna, zrobiło się ciepło, słońce częściej zagląda do naszych okien, wielu z nas wcale nie poczuło się lepiej. Pora roku, na którą czekaliśmy z utęsknieniem daje się nam we znaki, jesteśmy zaspani, w złym nastroju, niektórych właśnie teraz dopada przeziębienie, Czytaj dalej Gdy wiosna nie cieszy…-czyli przesilenie wiosenne

Zdrowa moda

orzechy-n-nasiona
Właściwie można stwierdzić, że zagrożenie chorobami cywilizacyjnymi skłania coraz więcej osób do zmiany diety i nawyków żywieniowych.

Do szczególnie ważnych i korzystnych dla zdrowia należy zastąpienie pojadania słodyczy, pojadaniem pestek i nasion i orzechów. W ten sposób zamiast zabójczego cukru dostarczamy naszemu organizmowi skoncentrowanych, cennych witamin i minerałów.
Pestki i nasiona są niezwykle bogatym źródłem witamin grupy B, potasu, fosforu, cynku, magnezu.

Trudno zaprzeczyć, że pestki słonecznika, czy dyni są smaczne. Właściwie, są tak samo wciągające jak chrupki, paluszki, chipsy, ciasteczka, więc dokonanie takiej zamiany jest stosunkowo łatwe i przynosi dużą satysfakcję.
Jedząc je regularnie sprawiamy prawdziwą ucztę naszemu układowi nerwowemu i mięśniowemu. W efekcie wpływamy również na poprawę sylwetki.
Sprawność, energia i brak odczucia zmęczenia stają się normą każdego dnia i to bez sięgania po napoje energetyzujące, albo gotowe preparaty, czy suplementy diety.

Tajemnica dobrego zdrowia

Czy weglowodany pomoga Ci schudnac? Zastanawiając się na uwarunkowaniami, decydującymi o dobrym zdrowiu i życiowej witalności nie sposób pominąć naukowych opinii, że najprawdopodobniej ogromne znaczenie ma prawidłowe odradzanie się zdrowych, nieuszkodzonych komórek. Biorąc pod uwagę, że w każdej minucie, w naszym ciele powstaje ok. 2 mln nowych komórek, w miejsce naturalnie obumierających, to można zakładać, że wszystko zależy od tego, czy nowo powstałe, najmniejsze części naszego organizmu są prawidłowo zbudowane i odżywione.

Powstawanie zdrowych komórek, wymaga dostarczenia do organizmu niezbędnych składników odżywczych:

• witamin
• minerałów
• pierwiastków śladowych
• określonych aminokwasów
• innych ważnych dla metabolizmu substancji naturalnych

Prawdę mówiąc, w codziennym życiu nie mamy pełnej wiedzy o tym, jaka jest zależność pomiędzy niedoborem mikroelementów, a uszkodzeniami komórek, które doprowadzają do osłabienia lub schorzeń naszych organów. Aby zwiększyć swoje szanse na uniknięcie zabiegów medycznych i operacji, powinniśmy starać się systematycznie przyjmować w codziennych posiłkach, właśnie to, co tak bardzo potrzebne jest komórkom.
Oczywiście dla organizmu korzystniejsze jest przyjmowanie witamin i mikroelementów oraz pozostałych składników odżywczych w naturalnej postaci owoców, warzyw, ryb, nabiału itp., ale pamiętajmy, że na skutek stosowania pestycydów oraz genetycznego modyfikowania żywności nastąpił kilkukrotny spadek wartości odżywczych we wszystkich pokarmach naturalnych. Trudno przecież wyobrazić sobie, że będziemy jeść 10 razy więcej bananów niż 10 lat temu.
Dlatego dobrze jest stosować także suplementy i produkty farmakologiczne, niż bagatelizować ich znaczenie w naszym odżywianiu.

Zdrowie i jego prawidłowe pielęgnowanie wymaga świadomości oraz chęci poszukiwania szczegółowych informacji na ten temat oraz wiarę w skuteczność najlepszej jakości produktów.
Właśnie dlatego, sklepy ze zdrową żywnością są w stanie utrzymać się na rynku nawet w kryzysie. Dlatego również czujemy potrzebę sięgania po witaminy i suplementy nowszej generacji, aby doświadczyć ich dobroczynnego działania i wybierać dla siebie, wszystko to, co najlepsze.

Co jeść zamiast mięsa? Dieta wegetariańska



Jeśli nie mięso, to co? Nabiał w diecie wegetariańskiej

 

Z obserwacji wynika, że coraz więcej osób przechodzi dziś na wegetarianizm. Trudno  podeprzeć tę teorię statystykami, bo takich w Polsce brakuje. Rosnącą popularność bezmięsnego odżywiania widać jednak chociażby po coraz większej liczbie wegetariańskich barów i restauracji.

 

Trend ten jest całkiem zrozumiały - już wiele lat temu udowodniono bowiem, że dobrze skomponowana dieta jarska to jeden z najlepszych sposobów na długie i zdrowe życie. Rezygnując ze spożywania mięsa, trzeba jednak pamiętać o zapewnieniu organizmowi alternatywnych źródeł białka. Najważniejszym z nich jest nabiał.

Co z tym wegetarianizmem?

Wegetarianizm od zawsze wzbudzał wiele kontrowersji. Mity o jego szkodliwości wynikają zazwyczaj z niewiedzy oraz z niesłusznego utożsamiania go wyłącznie z niejedzeniem mięsa. Tymczasem wegetarianizm to całkowita zmiana sposobu odżywiania. Prawidłowo zbilansowana, bogata w witaminy, białko oraz błonnik dieta wegetariańska nie tylko nie prowadzi do niedoborów pokarmowych, ale wręcz pomaga uniknąć wielu chorób. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazały, że osoby niejedzące mięsa mają niższe ciśnienie, średnio o 10 proc. mniejszy poziom „złego” cholesterolu, a na choroby naczyń wieńcowych zapadają o 24 proc. rzadziej niż mięsożercy. Tego rodzaju dieta zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, szczególnie nowotwór jelita grubego, cukrzycę, zaburzenia jelitowe oraz kamicę nerkową.

Nie wszyscy również wiedzą, że wegetarianizm jest polecany przez dietetyków osobom, które chcą się rozstać z nadprogramowymi kilogramami. Traceniu wagi sprzyja niska kaloryczność jarskiego menu oraz zwiększone spożycie zdrowego i przyspieszającego trawienie błonnika. Jest to zatem kolejny argument dowodzący, że wegetarianizm wcale nie szkodzi organizmowi, lecz przeciwnie -  ma korzystny wpływ na jego stan. Oczywiście pod warunkiem, że osoby, które decydują się na taki styl odżywiania, robią to z rozsądkiem i wiedzą. Trzeba też mieć świadomość tego, że nie każdy może być wegetarianinem. Przeszkodą są zazwyczaj sprawy natury zdrowotnej – jeśli więc ktoś dopiero rozważa możliwość przejścia na wegetarianizm, warto, by wcześniej zasięgnął opinii swojego lekarza.

Zdrowie z mleka

Najpopularniejszą formą wegetarianizmu jest laktoowowegetarianizm. Eliminuje produkty zwierzęce, ale dopuszcza spożywanie miodu, jaj oraz nabiału. Zwłaszcza ten ostatni, jak podkreślają dietetycy, jest niezwykle istotny w odpowiednim zbilansowaniu diety wegetariańskiej. Wszystko dlatego, że nabiał jest alternatywnym dla mięsa źródłem białka, którego absolutnie nie może zabraknąć w żadnej diecie. - Szczególnie wartościowy pod tym względem jest ser żółty - już cztery plasterki  pokrywają dzienne zapotrzebowanie na ten składnik. Mleko i jego przetwory są również bogate w wapń, łatwo przyswajalne tłuszcze, sole mineralne oraz witaminy  A, B2, B12 oraz D – wylicza Ewa Polińska z MSM MOŃKI. W przeszłości ser żółty produkowano wyłącznie z użyciem naturalnej podpuszczki – enzymu uzyskiwanego z żołądków cielęcych. Obecnie w zakładach produkcyjnych używa się głównie podpuszczki mikrobiologicznej, nie zawierającej składników pochodzenia zwierzęcego. To zdecydowanie dobra wiadomość dla wegetarian.

Ze względu na wysoką zawartość wapnia,  spożywanie nabiału ma także bardzo pozytywny wpływ na układ kostny. - Wapń to podstawowy budulec naszych kości, a ponadto,  wpływa na wiele procesów w organizmie. Dieta uboga w ten pierwiastek może prowadzić do osłabienia kości, a w konsekwencji nawet do osteoporozy – tłumaczy Ewa Polińska z MSM Mońki.

Przeciwnicy wegetarianizmu twierdzą, że taki sposób odżywiania się nie dostarcza organizmowi odpowiedniej ilości witaminy B12 – substancji odgrywającej kluczową rolę m.in. w produkcji czerwonych krwinek. – Źródłem dobrze przyswajalnej witaminy B12 są zarówno mięso, jak i nabiał. Niedokrwistość grozi tylko weganom, którzy rezygnują ze wszystkich substancji pochodzenia zwierzęcego – prostuje Ewa Polińska. W uzasadnionych przypadkach warto zaopatrzyć się w suplementy diety przeznaczone specjalnie dla osób niejedzących mięsa.

Dieta wegetariańska, podobnie jak większość diet, nie jest pozbawiona wad. Jednak wbrew powszechnie znanym opiniom, wykluczenie mięsa z jadłospisu, przy jednoczesnym zastąpieniu go nabiałem, w żaden sposób nie zagraża dobremu stanowi zdrowia. Wręcz przeciwnie!

 

Szef kuchni poleca – wegetariańska zupa cebulowa

Wszystkim, którym brakuje pomysłu na proste, a zrazem pożywne i efektowne danie wegetariańskie, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Robert Muzyczka zdradza, jak przygotować pyszną zupę cebulową z serem.

Wegetariańska zupa cebulowa z serem (przepis na 4 porcje)

 

 

 

 

 

Składniki:

10 średniej wielkości cebul

2 średniej wielkości pomidory *

150 gram sera Morskiego MSM MOŃKI

0, 5 l. białego wytrawnego wina

0,5 l. wody

łyżka oleju

łyżka sosu sojowego

łyżeczka koncentratu pomidorowego

6 ząbków czosnku

sól, pieprz, majeranek

 

Przygotowanie:

Pokrojoną w grube pióra cebulę podsmażyć na łyżce oleju, a  po kilku minutach dodać pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę i wrzucić do cebuli. Całość zalać wodą i winem. Dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego oraz sos sojowy i dusić do chwili, kiedy cebula zmięknie. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Następnie przełożyć do kokilek, ułożyć na wierzchu plastry sera i zapiekać w piekarniku, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Podawać z ciemnym pieczywem lub grzankami czosnkowymi. Udekorować świeżymi ziołami np. melisą lub natką pietruszki.

Smacznego!

*Świeże pomidory można zastąpić puszką pomidorów pelati. Wówczas, nie trzeba też dodawać koncentratu.

Dekalog zdrowia na rok 2011


Tradycyjnie wraz z Nowym Rokiem podejmujemy noworoczne postanowienia porzucenia złych nawyków i zadbania o siebie. Każdy zastanawia się co warto zmienić, aby kolejny rok był lepszy od mijającego. Eksperci z firmy Noble Health przygotowali 10 pomysłów na zadbanie o swoje zdrowie w nowym roku.

1. Ciesz się życiem!

To ważny krok na drodze do szczęścia i zdrowia. Już dziś zastanów się nad kupnem karnetu do SPA, pomoże ci to odzyskać równowagę ciała, umysłu i duszy. Albo po prostu wyjdź z domu i spróbuj czegoś nowego! Wokół ciebie jest mnóstwo atrakcji artystycznych i rekreacyjnych. Wystarczy tylko się rozejrzeć.


2. Zacznij uprawiać sport

Regularne ćwiczenia nie tylko poprawią twoją kondycję fizyczną, ale także wpłyną na lepsze samopoczucie i większą pewność siebie. Liczne badania wykazały, że regularne uprawianie sportu zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów, wydłuża życie, pomaga osiągnąć spadek niechcianej wagi, poprawia nastrój i obniża ciśnienie krwi. W skrócie, uprawianie sportu poprawi twoje zdrowie i sprawi, że w Nowym Roku poczujesz się lepiej.

3. Ogranicz ilość soli w diecie
Jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi bez względnie odstaw na bok solniczkę. Dietetycy zalecają, aby dzienna porcja soli dla dorosłego człowieka nie przekraczała 6 gramów (2400 mg sodu) na dobę. Niektóre potrawy bywają zdradliwe - zupy w puszkach zawierają ponad 1000 mg sodu w jednej filiżance porcji. Dlatego już dziś bacznie obserwuj, co nakładasz sobie na talerz. Najlepszym sposobem na ograniczenie soli w diecie jest przygotowanie zawsze świeżej żywności. Zamiast używać konserw warzywnych, staraj się sięgać po świeże produkty.


4. Zredukuj tłuszcz i cukier w diecie

Ograniczenie tłuszczów nasyconych w codziennej diecie jest ważne dla utrzymania serca w dobrej kondycji. Badania pokazują, że osoby, które spożywają wiele artykułów spożywczych i napojów z dodatkiem cukru wykazują tendencję do spożywania większej ilości kalorii dziennie. Zatem od Nowego Roku  wkładaj do koszyka sklepowego wodę mineralną - pomoże to tobie i twojej rodzinie utrzymać prawidłową wagę ciała.


5. Ogranicz alkohol

Picie zbyt dużej ilości alkoholu może podnosić ciśnienie krwi. Jest również szkodliwe dla wątroby, mózgu i serca. Napoje alkoholowe zawierają sporą ilość kalorii -  to ważna informacja, gdy próbujesz bezskutecznie schudnąć. Zatem toastem w Nowy Rok pożegnaj nadmierne spożywanie alkoholi, zwłaszcza tych słodkich.

6. Rzuć palenie
Rzucenie palenia nie jest łatwe, ale możesz to zrobić! To jest bardzo poważny problem: palenie szkodzi niemal każdemu narządowi twojego ciała. W samych Stanach Zjednoczonych palenie powoduje jeden na pięć zgonów, a około 8,6 mln ludzi z powodu tego nałogu cierpi na raka płuc i choroby serca. Zatem dłużej się nie zastanawiaj.

7. Wzmocnij swój organizm!
Żyjemy w ciągłym pośpiechu, co powoduje niedobór witamin i minerałów w naszych organizmach. Dlatego już od dziś wzbogać swoją dietę o suplementy. Produktem o właściwościach uodporniających wartym polecenia jest oparte na naturalnych składnikach Colostrum By-Health. Preparat zawiera ponad 20 przeciwciał dla bakterii, wirusów, grzybów. Głównym składnikiem specyfiku jest tzw. colostrum, czyli substancja uodporniająca, którą noworodki otrzymują z mlekiem matki. W stanach wyczerpania i stresu naszą podporą będą zawarte w suplemencie witaminy z grupy B i A.

8. Pamiętaj o regularnych badaniach profilaktycznych
Nie pozwól zaskoczyć się chorobie. Wykonywanie regularnych analiz pozwoli tobie i twojej rodzinie uniknąć przykrych niespodzianek. Profilaktyka pozwala na monitorowanie bieżącej kondycji zdrowotnej oraz wczesne wykrywanie wszelkich zagrożeń. Zatem już dziś umów się do lekarza na badania okresowe.

9. Odpoczywaj regularnie
Nie poddawaj się stresowi - uśmiechaj się, szukaj najprostszych, najprzyjemniejszych, najzabawniejszych sposobów, by cieszyć się aktywnym zdrowym życiem. Staraj się dać organizmowi tyle snu ile potrzebuje. To właśnie podczas odpoczynku organizm ma szansę się zregenerować, dlatego postaraj się znaleźć choć chwilę „wyłączenia” w ciągu dnia.
10. Naucz się czegoś nowego
Na koniec czas sobie obiecać, że w tym roku odkryjesz coś nowego. Być może zastanawiasz się nad zmianą pracy, chcesz nauczyć się nowego języka, albo po prostu chcesz wreszcie wiedzieć jak naprawić swój komputer? Niezależnie od tego czy zamierzasz wziąć udział w kursie językowym, czy przeczytać ciekawą książkę, znajdziesz w edukacji sposób na motywowanie samej siebie.

Lista postanowień noworocznych nigdy nie ma końca. Co roku do głowy przychodzą nam tysiące pomysłów na zmiany. Aby je osiągnąć postaraj się wybrać realne cele, które uda ci się zrealizować małymi kroczkami. A zatem do dzieła! Powodzenia w realizacji postanowień na rok 2011.

Szał karnawałowej nocy – króluj na parkiecie


Po okresie świąt i po Sylwestrze dużymi krokami zbliża się karnawał. Jak najlepiej przygotować się na całonocne szaleństwa? Poznaj kilka prostych sposobów na piękne i zadbane ciało.

Zabawę czas zacząć! Już za parę dni porwie nas rytm gorącej muzyki. Na parkiecie każda nas pragnie wyglądać olśniewająco. Cekiny, brokat i błyszcząca biżuteria niestety nie wystarczą, aby stać się królową balu. Przed całonocnym szaleństwem koniecznie musimy zadbać o wygląd swojego ciała, twarzy i ...umysłu.

Przed wyjściem na wielki bal zazwyczaj zastanawiamy się nad  kreacją, fryzurą czy makijażem zapominając, że prawdziwe piękno ukryte jest w nas samych. Nawet najpiękniejsza suknia straci swoją atrakcyjność przy szarej i zmęczonej cerze. Niestety zimowa pogoda w Polsce nie sprzyja naszemu wyglądowi. Na szczęście mamy na to skuteczne lekarstwo. Regularna pielęgnacja i odpowiednia dieta pozwolą wydobyć na zewnątrz nasz blask i olśnić wszystkich podczas karnawałowej zabawy.

Ciało

Tuż po Sylwestrze zaczynamy od regularnych peelingów. Zazwyczaj nasza kreacja odkrywa plecy, ramiona, dekolt, więc skupmy się nad dokładnym złuszczeniu, oczyszczeniu skóry w tych miejscach tak, aby była gładka. Następnie dwa razy dziennie wmasowujemy w dekolt i biust preparaty specjalnie przeznaczone do tych partii ciała. W dniu imprezy dobrze jest ten preparat dobrze schłodzić i dopiero wmasować, wtedy skóra stanie się bardziej napięta. Przy pielęgnacji dekoltu nie możemy zapomnieć o samoopalaczu lub balsamie brązującym,  tak aby perły bądź inna biżuteria prezentowały się efektowniej. Raczej odradzamy korzystanie z solarium, gdyż zbyt mocno opalona i przesuszona skóra nie wygląda zdrowo. Jeśli na naszych plecach czy dekolcie pojawiły się w najmniej odpowiednim momencie krostki, idealnym rozwiązaniem jest maseczka z alg morskich - złagodzi ona stan zapalny i ureguluje pracę gruczołów łojowych. O nawilżaniu całego ciała balsamem wie każda z nas, ale my przypominamy o tym raz jeszcze.

Twarz

Cera jest naszą wizytówką, dlatego musimy o nią szczególnie zadbać. Zastosowanie peelingu jest  niezbędne, aby pozbyć się zrogowaciałego naskórka.  – W zależności o typu skóry możemy użyć enzymatycznego bądź grubo czy drobnoziarnistego peelingu. Na idealnie gładkiej twarzy podkład wygląda  dużo estetyczniej niż na skórze nie oczyszczonej. Makijaż sylwestrowy prezentuje się wtedy dużo efektowniej – mówi Róża Nowakowska, kosmetolog z Nantes.pl. Jeśli mówimy o pielęgnacji twarzy nie możemy zapomnieć o maseczkach. Maseczki potrzebne są skórze twarzy jak tlen do życia. Podobnie jak w przypadku peelingów, maseczkę dobieramy zależnie od typu cery. Maseczkę z ogórka i aloesu należy stosować do cery alergicznej i wrażliwej, z bursztynu powinny stosować kobiety dojrzałe, zaś ta z tymianku lub nagietka jest odpowiednia dla cery tłustej. - Po kilkukrotnym zastosowaniu maseczki skóra wygląda zdrowiej, nabiera blasku, jest nawilżona oraz  ujędrniona – podsumowuje Róża Nowakowska z Nantes.pl. Nie zapominajmy o ostatnim etapie, czyli kremie nawilżającym.

Umysł

Zrównoważona dieta jest nie tylko najlepszym rozwiązaniem dla twojego ciała, lecz także pomaga utrzymać umysł w dobrej  kondycji. Warzywa i owoce są bogate w antyutleniacze, a także posiadają niezbędne witaminy i sole mineralne, mają niską zawartość tłuszczu i są niskokaloryczne. Ze wszystkich przebadanych czynników wpływających na wzmocnienie umysłu, antyutleniacze otrzymały najwięcej plusów. Antyutleniacze, które obejmują witaminy C, E, i beta karoten (postać witaminy A), redukują uszkodzenie komórek. Jedzenie bogate w te składniki to rodzynki, czarne borówki, truskawki, śliwki, kukurydza, szpinak czy brokuły. Oprócz warzyw i owoców sięgnijmy po inne produkty, równie zdrowe. - Potrawy bogate w białko, takie jak ryba, cielęcina, chudy kurczak czy rośliny strączkowe, spożywane wraz z warzywami i produktami z pełnych ziaren zbóż powodują wzrost poziomu tyrozyny w mózgu. Owy hormon  zwiększa energię życiową i poprawia koncentrację – podkreśla dr David Servan – Schreiber, francuski psycholog oraz ekspert ds. żywienia. Zwracajmy więc uwagę na to co spożywamy, ale pamiętajmy również o ćwiczeniach czy spacerze. Ponadto dobrym sposobem na odprężenie jest muzyka relaksacyjna, która może nas zabrać do innego świata, np. na słoneczne plaże wyspy Mauritius.

www.sklepnantes.pl

Jak będziesz bawić się w tym roku?

Podziel się z czytelniczkami informacjami.

Energetyczny balsam dla umysłu – dieta na pamięć



Na kłopoty z pamięcią skarży się nawet co trzecia osoba powyżej 65. roku życia. Jednym z najprostszych – i najmniej docenianych – sposobów na utrzymanie intelektu w dobrej formie jest właściwy sposób odżywiania. O sekretach prawidłowej diety opowiada ekspert z firmy Promedica24.

Kondycja naszego mózgu i zdolność koncentracji zależą w dużej mierze od pełnowartościowej diety. Pokarmy bogate w witaminy, glukozę i lecytynę są niezastąpionymi wspomagaczami pamięci.

Naoliwić mechanizm

Kłopoty z pamięcią w starszym wieku nie zawsze muszą oznaczać poważne powikłania neurologiczne. Z upływem czasu ośrodki kory mózgowej w sposób naturalny ulegają osłabieniu. Zdolność mózgu do przyswajania nowych informacji maleje, słabnie także umiejętność myślenia abstrakcyjnego i możliwość odnalezienia w pamięci pewnych faktów.

- Umysł działa jak potężna maszyna. Ma wielkie możliwości, ale jeśli nie zadbamy o jego odpowiedni stan techniczny, wówczas nie będzie działać prawidłowo - opisuje pani Żaneta, opiekunka osób starszych z firmy Promedica24. Seniorzy powinni trenować pamięć i wspomagać ją składnikami odżywczymi, które będą jak zastrzyk energii dla zmęczonego umysłu.

- Bardzo często spotykam się z sytuacjami, kiedy podopieczny nie może sobie przypomnieć drobnych faktów z dnia poprzedniego. Dla seniorów często jest to bardzo przykra sytuacja. Starszym osobom trudno pogodzić się z tym, że ich pamięć nie działa już idealnie. Zdrowa dieta pozytywnie wpływa na mózg, ale w krótszej perspektywie poprawia także samopoczucie - opowiada pani Żaneta z Promedica 24.

Umysł pełen wigoru - czego potrzebujemy?

Mózg zajmuje tylko 2 proc. masy ludzkiego ciała, ale ilość pochłanianej przez niego energii sięga aż 25 proc. zużywanej przez organizm. Dlatego tak ważne jest dbanie o odpowiednią wartość kaloryczną, dostarczając organizmowi w węglowodany, tłuszcze i białka w odpowiednio zbilansowanych ilościach.

W przypadku węglowodanów, największy wpływ na ośrodkowy układ nerwowy ma glukoza. Optymalna dzienna dawka wynosi 140g. Jednak nie  może być ona jedynym źródłem energii dla organizmu, bo jej zbyt duża ilość to prosta droga do nagłego przyrostu tkanki tłuszczowej.

Dlatego oprócz glukozy potrzebujemy także węglowodanów złożonych, które znajdziemy w produktach zbożowych. - Seniorom polecam brązowy ryż, gruboziarniste kasze, ciemne pieczywo i przede wszystkim owoce. To czego powinny się wystrzegać starsze osoby to białe pieczywo i zbyt duże ilości słodyczy - mówi pani Żaneta. Zamiast sięgać po cukier lub kolejny batonik, który ma nam dostarczyć energii, warto regularnie spożywać produkty pełnoziarniste, a dla urozmaicenia zjeść owoc lub warzywo.

Aby nie zapominać

Węglowodany stymulują mózg do pracy. Z kolei białka są jego podstawowym budulcem. Odpowiadają także za regenerację zniszczonych neuronów i połączeń między nimi.

- Aby zapewnić odpowiednią dostawę tych składników powinniśmy spożywać przede wszystkim drób, ryby oraz sery, jaja i przetwory mleczne - dodaje ekspert firmy Promedica24.  Chude mięso i ryby morskie to prawdziwe dobrodziejstwo także ze względu na dawkę kwasów omega 3, które stymulują naszą pamięć i koncentrację.

Dla kondycji umysłu osoby starszej bardzo ważna jest sprawność krążenia krwi, czyli właściwe ukrwienie i dotlenienie mózgu.  Za te funkcje odpowiada lecytyna. Jest budulcem ścian komórek, opóźnia także procesy starzenia. Dodatkowo obniża obecność we krwi tzw. złego cholesterolu przez co minimalizuje wystąpienie miażdżycy naczyń krwionośnych, niedokrwienia serca i mózgu.

Niedobór lecytyny poznajemy po tym, że jesteśmy ospali, nasze zdolności pamięciowe i koncentracja spadają.  Możemy ją znaleźć w wielu preparatach poprawiających pamięć, które są dostępne w aptekach. - Łykanie tabletek z lecytyną nie zawsze jest najlepszym rozwiązaniem. Seniorzy często przyjmują tak dużo ilości lekarstw, że dodatkowe pigułki mogą być obciążeniem dla żołądka. Najlepiej szukać naturalnych źródeł. Lecytynę znajdziemy w wątróbce, ziarnach soi, orzeszkach ziemnych i włoskich, żółtkach jaj, kiełkach pszenicy - radzi pani Żaneta, opiekunka osób starszych z Promedica24.

W naszym codziennym jadłospisie warto zawrzeć także witaminy z grupy B odpowiedzialne za sprawność układu nerwowego, przenoszące tlen żelazo oraz stymulujący inteligencję cynk. To wszystko znajdziemy w pestkach dyni, winogronach i śliwkach. Warto sięgnąć także po wywar z siemienia lnianego, który choć może do najsmaczniejszych nie należy, ale jest prawdziwym dobrodziejstwem dla naszej pamięci. Warto zmienić swoje nawyki żywieniowe nawet gdy jesteśmy już w kwiecie wieku. Intelektualna sprawność do późnych lat naszej jesieni jest przecież kluczem do dobrego samopoczucia.

Przykładowy jadłospis w diecie wzmacniającej pamięć:

Śniadanie: chleb żytni razowy z soją i słonecznikiem, masło, sałata, szynka drobiowa, ser żółty, pomidor, natka pietruszki, herbata zielona

II śniadanie: banan, kefir naturalny

obiad: ziemniaki gotowane, mięso z piersi kurczaka pieczone w przyprawach, olej do pieczenia, fasolka szparagowa gotowana, sok wieloowocowy

Przekąska: orzechy włoskie

Kolacja: chleb żytni razowy wieloziarnisty, masło, sałata, tuńczyk w sosie własnym, kiełki soi, sok marchwiowy

Źródło: Promedica24

Oczy zimową porą. Jak dobrać odpowiedni krem?



Zima zbliża się wielkimi krokami. O jej nadejściu świadczą nie tylko coraz zimniejsze dni ale także kondycja naszej skóry. Każda z nas doskonale wie, że jest to dla niej niezwykle trudny czas, szczególnie dla tej najwrażliwszej, pod oczami. Mamy jednak dobre wiadomości! Odpowiednie kosmetyki mogą znacznie osłabić wpływ szkodliwych czynników.

Po oczach najszybciej widać upływ czasu. Delikatna skóra wokół nich dość szybko wiotczeje. Według profesora Rod Rohrich'a, głównego dyrektora chirurgii plastycznej z Texas Southwestern Medical Center University w Dallas, tkanka tłuszczowa zgromadzona wokół oczu jako pierwsza zaczyna przemieszcza się do przodu, co efekcie sprawia, że dolne powieki stają się workowate. Ten proces nasila się podczas mroźnej pogody. Dlaczego?  - Zimą nasza skóra traci wodę dwa razy szybciej niż latem, staje się szorstka, mało elastyczna i ławo ulega podrażnieniom. Ponadto ochrona lipidowa naskórka jest znacznie osłabiona. Dlatego tak ważne jest je codzienna nawilżanie i odpowiednia pielęgnacja - wyjaśnia Rod Rohrich. Zimowe miesiące wymuszają stosowanie kremów, które zachowują odpowiedni poziom wody w skórze. To jednak nie wszystko. Ze względu na niską wilgotność powietrza, powinny zawierać nie tylko składniki nawilżające ale także substancje spowalniające proces starzenia. Zima jak żadna inna pora roku sprzyja pojawianiu się zmarszczek.  Warto zatem przy kupowaniu kosmetyków sprawdzić czy zawierają przynajmniej jeden z podanych niżej składników, jeżeli wiosną chcemy uniknąć drogich zabiegów.

Kwas hialuronowy i ceramidy.

Dla nabrzmiałej skóry wokół oczu najlepszy będzie kwas hialuronowy. Jedną z jego głównych cech jest wiązanie wody. Jeden gram kwasu hialuronowego może zaabsorbować około 6 litrów wody.  Dzięki tej właściwości utrzymuje prawidłowe nawodnienie tkanek. Podobnie zachowują się ceramidy, które mogą utrzymać odpowiednie nawilżenie.      - Chronią przed nadmierną utratą wody, ujędrniają skórę i wygładzają zmarszczki. Badania dowiodły, że dzięki stosowaniu kosmetyków z zawartością związków tego rodzaju, cera staje się lepiej nawilżona, rysy odmłodzone, a owal twarzy poprawiony – mówi dr Jeannette Graf, autorka znanej książki „Przestań się starzeć, zacznij żyć”.

Retinol

- Każdy, kto toleruje retinol powinien go bezwzględnie używać – apeluje Doris Day, dermatolog z Medical Center University w Dallas. Retinol, pochodnia witaminy A, stymuluje odnowę komórek i produkcję kolagenu, przyczyniając się tym samym do wzmocnienia skóry i zredukowania niedoskonałości cery, takich jak przebarwienia i zmarszczki. Jest także szczególnie potrzebny skórze przy naprawie uszkodzeń spowodowanych działaniem promieniowania słonecznego. Ponadto sprzyja pogrubianiu naskórka poprzez rozwój komórek. Właściwość ta jest szczególnie istotna zimą, gdyż tworzy się w ten sposób dodatkowa warstwa ochronna.

Nanowoda

Nanowoda, której cząsteczka ma zaledwie 1nm (nanometr) średnicy jest wyjątkowym nośnikiem substancji odżywczych. - Dzięki  tak małym kształtom może docierać w głębsze warstwy skóry niż cząsteczki tradycyjnie stosowane w kosmetykach. Po wniknięciu stopniowo uwalniają ze swojego wnętrza substancję aktywną – mówi Róża Nowakowska, kosmetolog z Nantes.pl. Dzięki temu kosmetyki na bazie NANOwody zdecydowanie szybciej i efektywniej działają, odmładzając skórę. NANOlaboratoria Nantes jako pierwsze w Polsce wykorzystały możliwości NANOwody w kosmetologii, wprowadzając na rynek serię kosmetyków Nantes. Nanowoda w połączeniu z innymi składnikami daje bardzo dobre rezultaty.  - Bioaktywne substancje takie jak jak kwas hialuronowy zawarty na przykład w kremie pod oczy, w połączeniu z NANOcząsteczkami wody nawilża i błyskawicznie zmniejszą głębokość zmarszczek. Kwas hialuronowy, wysoce hygroskopijny składnik naskórka w formie suchej osadzony jest na nośniku, który z łatwością penetruje w głąb naskórka. Tam kwas hialuronowy zostaje uwodniony i powiększa swoją objętość wypełniając zmarszczki od wewnątrz – podsumowuje Róża Nowakowska z Nantes.pl.

Neuropeptydy

Neuropeptydy są dobrym rozwiązaniem dla skóry wrażliwej. Podobnie jak retinol, neuropeptydy stymulują produkcję kolagenu i elastyny, ale w sposób łagodniejszy. "W badaniach nad zastosowaniem różnych preparatów bezpośrednio na skórę, neuropeptydu dały najlepsze rezultaty. Korzyści kliniczne zaobserwowano niemal natychmiast po aplikacji" - mówi dr Jeannette Graf.


Witamina C i E

Oprócz witaminy A (w postaci miejscowego retinol), witaminy C i E wykazują także silne właściwości spowalniające proces starzenia. Witamina C uczestniczy w produkcji kolagenu, poprawia elastyczność skóry oraz chroni przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Natomiast witamina E to najlepszy przeciwutleniacz, czyli pogromca niszczących skórę wolnych rodników. Witamina E w kosmetykach bardzo korzystnie wpływa na nawilżenie skóry, poprzez zatrzymywanie wody w naskórku. Najskuteczniej działa właśnie w duecie z witaminą C.

www.sklepnantes.pl

Jak domowym sposobem przywrócić blask włosom?


Na dobrą kondycję włosów wpływ mają czynniki zewnętrzne i wewnętrzne. Zapoznaj się z poniżej wypisanymi czynnikami. dzięki tym kilku punktom będziesz w stanie lepiej dbać o kondycję swoich włosów.

Na włosy pozytywny i/lub negatywny wpływ mają:

  1. czynniki atmosferyczne - wiatr, słońce
  2. rodzaj układanych fryzur, jak często tapirujesz włosy
  3. stosowane kosmetyki i metody - suszenie suszarką
  4. sposób odżywiania się. To czy organizm otrzymuje wystarczającą ilość minerałów i witamin
  5. postępowanie w czasie mycia głowy - czy szampon i odżywka zostały dokładnie spłukane
  6. rodzaj i materiał z jakiego wykonane są przybory
  7. zmiany hormonalne - ciąża, menopauza, terapia hormonalna
  8. geny.

Kiedy Twoje włosy straciły blask, są suche i zniszczone skorzystaj z domowych sposobów:

Maska ze śmietaną:

Składniki:

2 łyżki śmietany

1/2 łyżeczki oleju z kiełków pszenicy

1 łyżeczka soku z cytryny.

Przygotowanie:

Składniki wymieszać w miseczce do powstania jednolitej masy.

Po umyciu włosów nanieść na nie preparat. Owinąć włosy folią. Pozostawić preparat 15 minut na włosach, po czym dokładnie spłukać.

Ciekawostka:

Olej z kiełków pszenicy jest koloru pomarańczowego, jest stosunkowo gęsty i tłusty. Zawiera najwięcej witaminy E z pośród olei roślinnych. Olej kupisz np. w internecie.

Kuracja dodająca włosom połysku:

Składniki:

1 żółtko,

2 łyżki oleju z korzenia łopianu,

2-3 krople olejku zapachowego, zapach wybierz ten, który Ci najbardziej się podoba.

Przygotowanie:

Żółtko daj do miski. Stopniowo dodawaj oleju mieszając składniki widelcem. Mieszaj do powstania jednolitej masy. Następnie dodaj olejku zapachowego.

Maskę nanieś na umyte, wyciśnięte w ręcznik włosy. Przy pomocy grzebyka z grubymi ząbkami rozprowadzić miksturę na całej długości włosów. Włosy okręcić folią i owinąć głowę ręcznikiem. Po 10 minutach umyć włosy delikatnym szamponem.

Ciekawostka:

Olej z korzenia łopianu w kosmetyce używany jest do wzmocnienia cebulek włosowych, wstrzymania wypadania włosów, przy łupieżu, do pielęgnacji skóry głowy, do regeneracji włosów, do pielęgnacji skóry twarzy i całego ciała.

Jolanta

Maski na podstawie: "Wellnes. Harmonie für Körper, Geist und Seele". Sonderausgabe

PIELĘGNACJA SKÓRY DOJRZAŁEJ 50+

Naukowcy przekonują, że w kontaktach między ludzkich pierwsze wrażenie jest najważniejsze, a twarz jest rodzajem wizytówki człowieka. Płeć piękna urodę pragnie zachować jak najdłużej i w związku z tym największą uwagę przykłada do pielęgnacji skóry twarzy.

Proces starzenia się skóry jest powolny i długotrwały. Z biegiem czasu cera traci młodzieńczy blask, kolor, skóra traci jędrność i elastyczność, następuje jej zwiotczenie. Z upływem lat pojawiają się i pogłębiają zmarszczki. Proces starzenia jest nieunikniony, ale przy obecnym rozwoju medycyny i technologicznych rozwiązaniach kosmetycznych może być opóźniany, kontrolowany i regulowany.
Już około 30-go roku życia można zauważyć drobne zmarszczki w okolicach oczu i ust, oraz opadanie górnych powiek. Dekadę później zmarszczki są bardziej widoczne, pojawiają się na czole, pomiędzy brwiami, uwidaczniają się kurze łapki oraz bruzdy nad górną wargą. W wieku 50+, w okresie menopauzalnym, kiedy skóra staje się sucha wiotka o zmniejszonej gęstości, wyraźne stają się zmarszczki wokół ust i na szyi. Czas pogłębia te zmiany. Postępowanie procesów starzenia całego organizmu w dużej mierze jest uzależnione od stylu życia – odpowiedniej diety, aktywności fizycznej, unikania szkodliwych używek (papierosy, alkohol) i stresu.

Upływ czasu sprawia, że zmiany następują we wszystkich trzech warstwach skóry: naskórku, skórze właściwej i tkance podskórnej.

Na powierzchni naskórka znajduje się ochronna warstwa: płaszcz lipidowy, który odgrywa istotną rolę dla zachowania właściwego nawodnienia warstwy rogowej naskórka. Warstwa rogowa naskórka nadaje skórze odpowiednią elastyczność. Naskórek zapobiega uszkodzeniom i utracie wilgoci, chroni przed promieniami słonecznymi, brudem i bakteriami oraz pomaga regulować temperaturę ciała. Proces starzenia się powoduje odwodnienie, co związane jest ze zmianami biochemicznymi w warstwie rogowej oraz zmniejszonej zdolności zatrzymywania wody w komórkach. W skórze właściwej znajdują się włókna kolagenowe, które odpowiadają za elastyczność skóry. Ubytek kolagenu w trakcie starzenia się skóry powoduje powstawanie zmarszczek. Skóra staje się cieńsza, mniej odporna.
Pielęgnacja skóry dojrzałej wymaga stosowania kosmetyków o szczególnych oraz dedykowanych recepturach: intensywnie nawilżające, zawierające ceramidy, NNKT, kwas retinolowy, skrzyp, aloes, algi morskie, miłorząb, wiesiołek, morszczyn, pokrzywę, lucernę, witaminy A, C, E oraz związki tłuszczowe. Duży wpływ na wygląd skóry mają hormony. W pielęgnacji skóry dojrzałej pomocne okazują się fitohormony, które wykazują właściwości antyutleniające, utrzymują prawidłowe nawilżenie.

Kosmetyki zawierające masło Shea pozytywnie wpływają na strukturę skóry dojrzałej, ponieważ jest ono bogate w pożyteczne kwasy tłuszczowe, które odnawiają komórki i wygładzają naskórek. Taki kosmetyk doskonale nawilża, odżywia skórę, chroni ją przed działaniem promieni słonecznych jak i przedwczesnym starzeniem się. Rekomendowane są również kosmetyki z kofeiną – która wykazuje działanie wyszczuplające, poprawia krążenie poprzez zwiększenie przepływu krwi w naczyniach krwionośnych oraz wspomaga wydalanie toksyn z organizmu. Przywraca ładny i zdrowy koloryt skóry.

Floslek wprowadził na rynek nowoczesną i kompleksową serię, przeznaczoną do pielęgnacji skóry dojrzałej 50+ - ROSA MOSQUETA.

Kuracja znakomicie pielęgnuje skórę 50+, na której widoczne są zmarszczki, oznaki stresu, zmęczenia, z cieniami i „workami” pod oczami, wymagającej nawilżenia i odżywienia.

Preparaty Rosa Mosqueta oparte są na unikalnym działaniu oleju z róży, który w 75% składa się z:

- NNKT(niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych) odpowiedzialne min za sturkturę, metabolizm i wzrost komórek

- kwasu retinowego (pochodna witaminy A)odpowiedzialny za usunięcie zewnętrznej warstwy rogowej naskórka, cera staje się jaśniejsza, bardziej gładka, delikatniejsza w dotyku, oddziałuje na zmiany umiejscowione głębiej, w skórze właściwej. Pobudza do pracy jej komórki, co z kolei wpływa na podwyższenie syntezy kolagenu, którego w starzejącej skórze jest coraz mniej.

Regularnie stosowana kuracja Rosa Mosqueta na skórę pozostawia ją nawilżoną, zregenerowaną z wyraźnie zredukowanymi zmarszczkami.

Już po 4 tygodniach kuracji gwarantowane:

- wyraźne wygładzenie zmarszczek i bruzd, zmniejszenie ich widoczności – wg 58% badanych

- wyraźne wygładzenie skóry – według 83 % badanych

- poprawa nawilżenia skóry - według 83% badanych

- zniesienie uczucia szorstkości skóry, zmiękczenie naskórka – według 83% badanych

- odpowiednie natłuszczenie skóry

- poprawa elastyczności (nawet o 21%) i jędrności skóry (średnio o 23%)– według 83% badanych

-wyraźna poprawa napięcia skóry – według 75% badanych

- poprawa kolorytu skóry twarzy, szyi i dekoltu – według 66% badanych

- odmłodzenie i poprawa ogólnego wyglądu skóry – według 83% badanych

Odpowiednio pielęgnowana skóra pozwoli cieszyć się – pięknym i młodym wyglądem oraz dobrym samopoczuciem przez długie lata.