Archiwa tagu: odchudzanie

CHUDNIJ Z SOCZEWICĄ

Zastanawiasz się jak zacząć odchudzanie

 nie przechodząc na restrykcyjne diety?

 Pamiętaj odchudzanie zaczyna się w

głowie i nie jest sztuką  nie jeść przez 3

dni po to, aby po tym czasie „dopaść”

 jedzenie i wrócić do wagi początkowej.

 Zacznij spalanie tłuszczu małymi kroczkami,

a soczewica będzie Twoim sprzymierzeńcem!

 

Soczewica pochodzi z rodziny roślin bobowatych i jest kuzynką fasoli. Jest uprawiana już ponad 4 tysiące lat. W starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie stanowiła ona podstawowe wyżywienie.  Już wtedy wiadomo było jak wiele właściwości odżywczych posiadają jej ziarna.  Soczewica jest bogata w kwas foliowy, skrobię oraz ważne dla naszego organizmu składniki mineralne takie jak wapń i fosfor. To właśnie te dwa pierwiastki są podstawowym budulcem naszych kości.

 

Osoby na diecie odchudzającej oraz te które mają cukrzyce mogą spokojnie sięgać po nią gdyż jest bogata w błonnik, który redukuje poziom tłuszczu i glukozy. Większość z tych ziaren ma również niski indeks glikemiczny.

Soczewica może służyć jak dodatek do dań. Najczęściej króluje w kuchni wegetariańskiej. Jej gotowanie zajmuje około 20 minut, więc idealnie nadaje się na szybkie obiady.  Można z niej robić pastę, kotlety, zupę, pasztety.

 

Oto kilka przepisów znalezionych w Internecie:

 

Soczewica czerwona z ryżem (4 osób)

150 g lub 3/4 kubka czerwonej łuskanej soczewicy,
115 g lub 1/2 kubka ryżu
1 duży ziemniak,
1 duża cebula,
30 ml lub 2 łyżki oleju,
4 całe goździki,
1,5 ml lub 1/4 łyżeczki kminku,
1,5 ml lub 1/4 łyżeczki zmielonej kurkumy,
10 ml lub 2 łyżeczki soli,
300 ml lub 1 i 1/4 kubka wody.

Przygotowanie:

Czerwoną soczewicę i ryż myjemy, kilkakrotnie zmieniając wodę, co najprostszym zajęciem nie jest. Potem wkładamy je do rondla i zalewamy wodą. Moczymy 15 minut i przelewamy na sito, dokładnie odsączamy.

Dorywamy naszego ziemniaka, obieramy go i kroimy na przeciętnej wielkości kawałki (orientacyjnie – 2,5 cm). Ostrym nożem kroimy cebulę na cienkie plastry i odstawiamy.

Zajmujemy się kminkiem. W dużym, ciężkim rondlu tudzież woku rozgrzewamy olej i 2 minuty smażymy nasiona kminku aż zaczną strzelać. Dodajemy cebulę oraz ziemniaka i podrumieniamy oba warzywa ok. 5 minut. Wrzucamy soczewicę, ryż, kurkumę oraz sól i trzymamy na ogniu jakieś 3 minuty.

Wlewamy wodę, doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu przez 15-20 minut aż kawałki ziemniaków wchłoną wodę i zmiękną. Przed podaniem odstawiamy na 10 minut pod przykryciem.

Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów( 4 porcje)

  • 180 g czerwonej soczewicy,
  • 100 g suszonych pomidorów,
  • 150 g czerwonej cebuli,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu,
  • 1 łyżeczka kuminu,
  • 1 łyżeczki pieprzu cayenne,
  • 2 liście laurowe,
  • 1/2 litra bulionu warzywnego,
  • kilka łyżek gęstej śmietany,
  • płatki chili,
  • opcjonalnie 1 łyżka skórki z limonki i sok z niej (najlepiej eko, niewoskowanej) – pominęłam.

Pomidory zalewamy wrzątkiem, zostawiamy na pół godziny. odsączamy, drobno kroimy. Cebulę obieramy, kroimy, szklimy na oleju. Dodajemy posiekany drobno czosnek. Przesmażamy, dodajemy pomidory, smażymy kilka minut. Dodajemy opłukaną soczewicę i liście laurowe. Zalewamy bulionem, gotujemy aż soczewica zmięknie. Wyjmujemy liście całość miksujemy na krem. Jeżeli używamy limonki, każdą zupę doprawiamy łyżką otartej skórki, a każdą porcję łyżeczką wyciśniętego soku.

Podajemy z kleksem śmietany i płatkami chilli na wierzchu

więcej przepisów znajdziecie na stronie:

www.zwegowani.pl

 

 

Skuteczne sposoby na zgubienie zbędnych kilogramów bez efektu jojo.


Bywa tak, że chcąc pozbyć się zbędnych kilogramów doświadczasz uczucia, że dieta to nie wszystko. Po kilku miesiącach wyrzeczeń i zgubionych ciężko kilogramach dopada Cię efekt jojo i , jak za machnięciem czarodziejskiej różdżki zgubione kilogramy wracają. By odchudzanie było efektywne zapoznaj się z poniżej zamieszczonymi informacjami. Dzięki nim zgubisz zbędne kilogramy na zawsze.

Co było powodem Twojej wagi?

Jeśli powód tkwił w niezbyt dobrych relacjach z otoczeniem, to samo zrzucenie wagi ich nie poprawi. Jeśli problem nadal istnieje to będziesz narażona na ponowne przybycie na wadze. Ważne jest więc, by oprócz pozbycia się zbędnych kilogramów - rozwiązać swój problem.

Czy sądzisz, że szczuplejsza będziesz bardziej atrakcyjna?

Nie zawsze tak się dzieje, że szczuplejsza kobieta będzie w stanie zawrócić w głowie większej ilości facetów. Oprócz wyglądu liczy się osobowość, to w jaki sposób traktuje się inne osoby. O tym,  jak zbudować szczęśliwy związek przeczytasz na stronie o związkach i miłości - Partnerstwo.

Jak odkryć swój prawdziwy powód tycia?

Kiedy nie wiesz skąd biorą się Twoje problemy z nadwagą skonsultuj się z psychologiem lub terapeutą. Dzięki sesji odkryjesz prawdziwe powody i najgłębsze problemy. Z pomocą specjalisty łatwiej przyjdzie Ci rozwiązanie wieloletnich problemów, a Twoja waga albo ulenie zmianie, albo zachowasz ją po schudnięciu.

Odchudzaj się z najbliższymi

Dobrym sposobem na zrzucenie wagi jest znalezienie bratniej duszy. Dzięki osobie, której tak jak Tobie będzie zależało na schudnięciu będziesz mieć większą motywację i wsparcie innych. Każda zmiana w życiu wywołuje poczucie niepewności u najbliższych. Zmiana wagi to nie tylko kwestia zrzuconych kilogramów, ale przede wszystkim zmiana stylu życia. Czasem trudno jest najbliższym ją zaakceptować. Wynika to stąd, że Twoja zmiana nawyków zmusza ich do zastanowienia się nad sobą, zmiany Waszych wspólnych nawyków, albo rezygnacji z dotychczasowej zażyłości.

Jak jeszcze zadbać o figurę?: Jak pozbyć się cellulitu do wakacji Jak zgubić kilka kilogramów? Skuteczne wyznaczanie celu Jak schudnąć przed latem i dobrze wyglądać w bikini? Ćwiczenia i dieta na plaski brzuch.

Aby schudnąć nie stosuj diety, ale zmień na dobre nawyki żywieniowe

By cieszyć się smukłą sylwetką nie wystarczy przez kilka miesięcy katować swojego ciała dietą cud. O wiele ważniejsze jest takie zmienienie swoich nawyków żywieniowych, które utrzyma Twoją wagę w ryzach. Zmiana siebie i swoich obyczajów jest niezwykle trudna. Aby zmiana była trwała najlepiej kiedy dochodzisz do niej metodą małych kroczków.

Zwiększ aktywność fizyczną

Osoby, które więcej się ruszają spalają więcej energii. Jeśli trudno jest Ci przestawić się na małe porcje posiłków zwiększ aktywność fizyczną.  Tutaj znowu ważne jest to, by stopniowo zwiększać obroty. O sposobie na stopniowe wprowadzanie ćwiczeń do codziennego planu dnia pisaliśmy w artykule:  Jak zacząć regularnie ćwiczyć i dojść do wymarzonej wagi.

Zaakceptuj swoją nową wagę

Często zdarza się, że nawet po schudnięciu właściciel nowej wagi nie jest z niej zadowolony i nadal myśli o tym, by schudnąć.  Dzieje się tak ponieważ nasze wyobrażenia o sobie są głęboko zakorzenione. Przez lata myślałaś o sobie, że jesteś grubasem, teraz zgubiłaś 15 kilogramów, ale pomimo tego masz ciągle żywy obraz grubasa w swojej głowie.

Wsłuchaj się w to, co mówią inni na Twój temat, zapamiętuj komplementy. Odśwież garderobę. Zobacz w jakie ubrania się teraz mieścisz.

Powodzenia

Jolanta