Dobroczynna witamina C

Witamina C (kwas askorbinowy) jest niezwykle ważnym składnikiem diety każdego człowieka. Drastyczne efekty niedoboru tej cennej substancji znane są w historii choćby jako choroba atakująca marynarzy – szkorbut.

Źródłami witaminy C w pożywieniu są świeże owoce i warzywa (szczególnie zielonoliściaste), owoce cytrusowe (cytryny, pomarańcze, grejpfruty), kiwi, melony, jak również wiele innych owoców i warzyw. Dobroczynny wpływ witaminy C przejawia się między innymi w podnoszeniu odporności na zakażenia, ochronie przed chorobą wieńcową, ułatwianiu gojenia ran czy też hamowaniu powstawania sińców.

Szerokie spektrum pozytywnego oddziaływania kwasu askorbinowego powoduje coraz większe zainteresowanie tą substancją jako składnikiem formuły kremów oraz środków do pielęgnacji skóry.

Ponadto należy pamiętać, iż nawet podczas wzmożonego spożywania produktów zawierających witaminę C, przyrost jej zawartości w skórze jest ograniczony. W związku z tym główną drogą uzupełniania ubytku witaminy C w skórze jest miejscowa aplikacja.

Zastanówmy się dlaczego warto stosować preparaty z witaminą C, oraz jak wyszukiwać produkty zawierające najbardziej aktywną formę kwasu askorbinowego.

Dobroczynny wpływ witaminy C na skórę polega między innymi na stymulacji syntezy kolagenu czy wyrównywaniu nierównego kolorytu skóry. Ponadto obserwuje się działanie antyzapalne oraz fotoprotekcyjne.

Kwas askorbinowy (nazwa INCI: Ascorbic Acid) w kremach często stosuje się jako antyutleniacz lub stabilizator pH, działa ochronnie na samą formułę kremu.

Tego typu zastosowanie witaminy C w formułach kosmetyków nie ma znaczącej wartości biologicznej, ponieważ jest to substancja rozpuszczalna w wodzie, nierozpuszczalna w tłuszczach, ma zatem bardzo małe zdolności przenikania przez warstwę rogową naskórka.

By osiągnąć zadowalający poziom przenikania należałoby zastosować duże stężenie, jednak takie formuły charakteryzują się niską stabilnością. By zwiększyć przenikalność kwasu askorbinowego (a tym samym jego aktywność biologiczną) do głębszych warstw skóry, stosuje się dwie strategie:  kapsułkowaniu w liposomach, druga zaś na stosowaniu zamiast samego kwasu askorbinowego pewnych jego pochodnych, będących jego prekursorami np. estrów.

Do często stosowanych w formułach kosmetyków estrów kwasu askorbinowego zaliczamy np. palmitynian askorbylu (nazwa INCI: Ascorbyl Palmitate).

Związek ten przyspiesza gojenie się oparzeń słonecznych i zmniejsza zaczerwienienia z nimi związane, zatem może być stosowany w kosmetykach po opalaniu. Ponadto przeciwdziała negatywnemu wpływowi wolnych rodników, zatem może być stosowany jako czynnik zapobiegający fotostarzeniu skóry.

Inna pochodna kwasu askorbinowego, MAP (INCI: Magnesium Ascorbyl Phosphate), stymuluje ona odbudowę włókien kolagenowych, również silnie przeciwdziała oddziaływaniu wolnych rodników. Można wymienić inne pochodne kwasu askorbinowego występującego w formułach kosmetyków, choćby SAP (INCI Sodium Ascorbyl Phosphate), wszystkie mają podobne działanie.
Istotne jest, aby pamiętać, że poziom witaminy C w skórze zmniejsza się bardzo szybko na skutek działania promieni słonecznych i zawartych w powietrzu wolnych rodników, dlatego by utrzymać stałą, silną aktywność biologiczną witaminy, trzeba uzupełniać jej ubytki.

Dodatkowo, przeglądając skład kosmetyku, trzeba wiedzieć, iż składniki wypisywane są w kolejności procentowej zawartości, od największej (dlatego najczęściej na pierwszym miejscu znajduje się woda, nazwa INCI: Aqua) do najmniejszej, zatem związki wymienione na końcu posiadają najmniejsze stężenie.

Nie należy się obawiać wysokich stężeń witaminy C, gdyż nie powoduje żadnych toksycznych zmian, gdy zostaje wprowadzona do organizmu w ilościach większych niż wynika z zapotrzebowania, jako substancja rozpuszczalna w wodzie jest wydalana z moczem.

Należy więc szukać kosmetyków o możliwie wysokim stężeniu witaminy C, czyli takich, w których kwas askorbinowy lub jego pochodne wymienione są możliwie wcześnie w spisie składników.

Autor: Alicja Obara

Popularity: 14% [?]